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Por otro ala, el pollo rostizado se cocina a fuego calmoso, permitiendo que los sabores se concentren y la carne se cocine de guisa uniforme. 2. No temas probar diferentes especias y condimentos para adaptar el sabor de tu pollo a la canasta. Puedes anexar chile en polvo, comino, hierbas secas u otras mezclas de especias que te gusten. Las Quesad